onsdag den 5. november 2014

Ny Stout på banen

Klokken 08.10 blev malten sat over ved 65 grader - klokken 16.00 bobler øllet lystigt derudaf.
Herligt...!
Startede brygning tidligt  - Var færdig klokken 14.00
Brygning gik godt og uden de store problemer -

Imperial Stout
16 Brix
1070 OG - potentiale ca.  9 %
50 IBU
Dark Brown

Billede under tranfer af "heavy beer"

Stout brygning

Den opmærksomme ser at varmeskab er udstyrret med indlagt central varme og ekstern vandlås.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar